Das Ziegelhüsi ist ein Ort der über Jahrhunderte gewachsenen Traditionen, welche in ihrem Ursprung stets von Innovationen geprägt waren. Das Ziegelhüsi ist der Ort der Begegnungen und Verbindungen am Tor zum Worblental.
Aus unserem gastronomischen Angebot wählen Sie, ganz der Geschichte des Ziegelhüsi getreu, zwischen gutbürgerlicher Traditionen auf hohem Niveau und traditionellen Leckereien gepaart mit fremdländischen Akzenten, auch serviert in einem Mehrgangmenu. Der rote Faden in der Küche spannt sich zwischen der handwerklichen Kochkunst und unseren Inspirationen. Das Resultat präsentiert sich genussversprechend auf dem Teller in saisonaler und marktfrischer Harmonie. Lassen Sie sich überraschen!
Es soll Menschen geben, die grossen Wert darauf legen, eine harmonische Beziehung zwischen Speis und Trank herzustellen:-).
In unserem Keller lagern neben traditionellen Weinen viele Spezialitäten italienischer, spanischer und natürlich auch Schweizer Provenienzen.
Bernstrasse 7, 3066 Deisswil/Stettlen, Telefon 031 931 40 38, info@ziegelhuesi.ch